素食有理
《素食有理》从肉食对健康的危害、对世界性生态环境的破坏、对动物的残酷虐待以及引起的世界性的饥饿和不公等角度,用大量的科学研究事实探讨了肉食背后引起的诸多不幸及痛苦,并从科学、宗教、伦理、环境、心理等角度论证了素食主义确实是一条更有意义、具有良善之心的积极的健康生活方式。 素食主义是现今世界越来越被提倡的一种饮食习惯和生活理念。
《素食有理》从肉食对健康的危害、对世界性生态环境的破坏、对动物的残酷虐待以及引起的世界性的饥饿和不公等角度,用大量的科学研究事实探讨了肉食背后引起的诸多不幸及痛苦,并从科学、宗教、伦理、环境、心理等角度论证了素食主义确实是一条更有意义、具有良善之心的积极的健康生活方式。 素食主义是现今世界越来越被提倡的一种饮食习惯和生活理念。
这是一本中国疾病预防控制中心、中国医学科学院、美国康奈尔大学、英国牛津大学20年流行病学研究的巅峰之作。这是一本真正能挽救你生命的书,对于正处于经济高速发展而导致饮食习惯发生巨变的中国人来说,必须加以关注! 在1983到1989年间,美国康奈尔大学坎贝尔教授、英国牛津大学理查德•佩托 教授、陈君石、中国医学科学院肿瘤研究所黎均耀和刘伯齐教授的共同主持下,在中国的24个省、市、自治...
只要你活着,就会面对健康问题。很多时候,只有人们的身心出了问题的时候,才想着去寻找解决问题的办法,而且人们寻找到的原因可能就会那么一两种,解决问题的方法也不是全面最有效的,这才有了寻找专家。专家跟普通人不一样的地方是,专家能在他擅长的方面系统性的看到并找到解决问题的办法。 《真原医》这本书的可读性在于,作者用他的大视野让你看到影响健康的方方面面,很多因素是你平时根本不会注意到的,...
《21世纪健康饮食》讲述了:我们生活中有用的常识,健康在某种程度上只是一个口号。其实我们很想要健康,可是却实现不了,原因在哪里,在这个课程刚开始的时候,我们愿意用几个统计数字来跟大家分析一些健康的问题。我们首先来看看癌症的问题,因为癌症在整个文明病发展的过程当中,一直具有很独特的指标性意义,在经济越发达、生活水平越高的国家,癌症的发病率也越高。
健康的饮食方式究竟是什么?素食究竟怎么吃才健康?如何依靠饮食应对各种病症? 香港政府医院执业外科顾问医生卢丽爱分享20年素食及行医经验,以科研数据为依托,结合医学、营养学、生物学、环保学,创出一把百搭的健康钥匙:健康素食方程式(吃全素食 吃整全食物 尽量食生),一本书讲透:健康素食作为“药方”,如何帮医疗拯救更多人。 亚健康、三高病、肥胖症、糖尿病、心血管疾病、消化系统疾病...
你以为吃素就是简单地不吃肉、不吃鱼? 你以为只要是吃素,就一定比吃肉更健康、更养生? 你对吃素可能存在很多误解。事实上,选择吃素而不注重饮食搭配,极易导致营养不良,引发各种问题,反而危害身心健康。正确素食的关键,不在于不吃什么,而在于知道该多吃什么。 布兰达·戴维斯和威桑托·梅琳娜,不仅是全美首屈一指的素食营养学专家,更是多年的纯素食实践者。在本书中,他们结合自身的专...
《甲田式少食法》对吃什么、怎么吃以及如何搭配食物作了详细的说明。近年来,高血压患者不断增多,医生一般都建议实行低盐饮食。但是,许多经常饱食的患者,即使实行低盐饮食,也难以收到预期的效果,而且会造成肠胃消化能力降低,导致便秘。如果平时注意节制饮食,实行少食疗法,随便吃普通的食物,血压也可自然下降。同时少食可以彻底治愈顽固的风湿性关节炎,预防哮喘的发作,远离骨质疏松症等等。虽然少食具有改善...
食物革命》:约翰•罗宾斯,畅销书《新世纪饮食》的作者,是当今全球最大的“美国三一”冰淇淋公司的继承人,但他却放弃了这条千万人梦想“最甜美”的道路,走上了倡导素食生活的道路,成为全球的素食先驱。作者在本书中披露了肉、蛋、奶、转基因食物等日常饮食的生产真相,以及这些食物对人体健康和环境的影响,发起了21世纪人类生命反思的新话题。
1971年,《改变生活的新饮食方式》前身《一座小行星的饮食》探讨富饶的地球为什么会有饥荒,全球热销300万册,改变了数百万人的地球观。 自那以后,数百万人转向以素食为主的有机饮食,同时有更多人吃下比以往还要多的肉。这其间,全球更首度出现饥民与过食者人数相同的矛盾现象,反映着全球经济在创造前所未有的富足同时,却也使贫穷挨饿的人痛苦加剧。 作者带着女儿走访世界各个角落,继续探寻...
食素的女人,更懂得克制和思考,更易于智慧地生活 只有当你真正成为素食者时,才能深刻地感受素食带给你身体完全不同的变化 畅销书《修炼魅力女人》一书的作者张晓梅的最新力作,与读者亲密分享她的素食生活。 一直致力于女性魅力研究的张晓梅女士,对于素食经历了从不解到肯定、从犹豫到坚持的过程,在不短的十余年里获得了极大的收益,这种获益开始是身体的,后来是精神的,而精神的获益又更多...