咖啡瘾史
这是一部源于咖啡的奇妙历险记。 为了追寻咖啡的缘起,一个咖啡疯子开始了他的探秘咖啡历史之旅。他从咖啡发源地埃塞俄比亚出发,经过非洲、亚洲、欧洲和北美,走遍四分之三个世界,喝了2920公升各种风味的咖啡。穿梭在边界禁地、狭窄小巷、咖啡馆和祭祀场所,周旋于巫师、警察、商人和教徒之间,他用一场光怪陆离的探险之旅,对800年的咖啡文明史做了有趣的梳理。 从这场冒险、刺激的旅程中,你...
这是一部源于咖啡的奇妙历险记。 为了追寻咖啡的缘起,一个咖啡疯子开始了他的探秘咖啡历史之旅。他从咖啡发源地埃塞俄比亚出发,经过非洲、亚洲、欧洲和北美,走遍四分之三个世界,喝了2920公升各种风味的咖啡。穿梭在边界禁地、狭窄小巷、咖啡馆和祭祀场所,周旋于巫师、警察、商人和教徒之间,他用一场光怪陆离的探险之旅,对800年的咖啡文明史做了有趣的梳理。 从这场冒险、刺激的旅程中,你...
Dr. Kai-Fu Lee—one of the world’s most respected experts on AI and China—reveals that China has suddenly caught up to the US at an astonishingly rapid and unexpected pace. In AI Superpowers, K...
我們為什麼會有犧牲、信任、分享這些利他無私的行為,卻同時也存在背叛和欺騙? 文化、宗教、藝術,這些我們向來視之為人類文明之精華,究竟是社會性的積累、還是生物性的產物? 由此思考,我們是否能對人類行為有更不一樣的理解與詮釋? 人類對自己在生物圈中的角色一直非常困惑、也非常矛盾。動物界、脊索動物門、哺乳綱、靈長目、人科、人屬、智人種,由人猿/古猿演化而來;人類跟所有生物一...
有些事儘管牴觸我們的直覺認知,儘管顯得絕無可能,卻仍然真確。這本書在談世界,在談世界真正的樣子,也是在談你,以及你該如何真確思考,基於事實行動。我們總希望可以客觀看待事情,針對世界現狀的簡單問題,例如「全球有多少人口享有電力」「有多少一歲孩童接種疫苗」「有多少比例 的女孩讀完小學」,也希望能提出正確的觀察。但事實上,我們一再地給出錯誤的結論,而且錯得離譜,連隨機亂答的黑猩猩,正確率都贏...
市场推广人员在产品包装上重点突出了什么,为什么突出这些数据? 为什么年度报告上,有些数据以饼状图的形式出现,而其他数据以柱状图出现? 销售预测是基于哪些数据得出的? 你的医生说你的病是由某些行为引起的,还是这些行为只是和你的疾病相关? 你知道如果待在一家公司不动,赚的钱会更少吗? 在奥运赛事中,去掉高分和低分再取平均值,对运动员公平吗? 为什么美国大...
Review "I have long been a fan of David Christian. In Origin Story, he elegantly weaves evidence and insights from many scientific and historical disciplines into a single, accessible hi...
生命体、城市、公司,乃至一切复杂万物,是否都存在相通的内在生长逻辑?制约生命与死亡、城市化的扩张及公司寿命的决定因素究竟是什么?人类能否通过融汇生物学、物理学、社会学、经济学等跨学科知识,找到揭开复杂万物生长背后的简单法则? 享誉全球的复杂系统性科学研究中心圣塔菲研究所前所长杰弗里•韦斯特潜心研究数十年,经过反复试验和求证,终于找到了解构复杂世界的简单逻辑——规模法则。在韦斯特眼...
此书展示了在基因学、遗传学与社会科学的交叉领域所发现的令人震惊的全新成果。该书揭示了人类社会中的确存在因祖先血统不同而产生的遗传差异,而这些差异又不同于我们所称的黑人、白人之分;遗传基因从很大程度上解释了为什么有些人社会地位高,而有些人社会地位低。 遗传基因并不总是为“基因统治”推波助澜,反而常常是社会流动的引擎,抵消了社会的一些弊病。越来越多的人如今选择与自身受教育程度相似的人...
心脏因何跳动? 生物史上的五大灭绝事件是什么? 入侵物种到底对环境有什么危害? 可以永生的海拉细胞到底是什么? 这些只是这本插图精美的书中涉及到众多引人深思的问题的一小部分。作者迈克尔• C. 杰拉尔德与格洛丽亚• E. 杰拉尔德探讨了生物学发展历史上250个令人着迷的里程碑事件,从史前期到21世纪。从生命的起源到实验胚胎学,各个条目涵盖广泛的主题,包括细胞理论...
每个人心理都有自己的“盲点”,正是这个盲点让我们对那些显而易见的解决方案视而不见,让我们深陷错综复杂的问题旋涡却看不到捷径所在,让我们与那些可能改变一生的良机失之交臂。本书依托理查德•怀斯曼在运气心理学研究的基础上所获得的全新的四种简单有效的方法,引导大家如何克服盲点、洞察眼前的机遇。 发现机会的四大秘诀: 开启大脑,时刻准备着—— 伟大的发现如蒲公英种子般在空中飘浮...