菜园里的学问

书名:菜园里的学问有机园艺方法
作者:曾明
译者:
ISBN:9787501977260
出版社:中国轻工业出版社
出版时间:2011-1
格式:epub/mobi/azw3/pdf
页数:272
豆瓣评分: 8.4

书籍简介:

《菜园里的学问:有机园艺方法》是-本蔬菜园艺的实用手册,图文并茂,以春耕、夏长、秋收、冬藏之大自然的轮回为主轴,以通俗易懂的语言讲述了有机周艺耕作需要知道的基础知识:植物的构造,大自然中的生命循环,常用农具,肥料,撒种,栽种,田间管理,病虫害防治,收获,储藏,蔬菜的习性,蔬菜的分类和轮作,规划与一年事安排。附录列出了常见蔬菜和其他作物的栽种资料,菜园常见防虫植物,常见蔬菜病虫害,常见益虫资料,常见蔬菜营养及食疗功效,家庭秦食菜谱,植物名称中英文对照表。文中的小资料以生动的语言讲述了农业发展的历史以及一些喜爱园艺和大自然的中外杰出人士的故事。

作者简介:

曾明女士生于20世纪70年代,福建省福州人,从小在城市长大,没有种菜的经验,1992年毕业于上海的华东师范大学计算机系,曾经是程序设计师,标准的OL(Office Lady),也做过老师,能熟练地读、写、说英语,然而她却向往有机园艺和田园生活,她看了很多国内外的相关资料,也在自己的家里、在北京的郊区实践有机园艺,然后用自己的语言通俗地表达出这本《菜园里的学问》。

书友短评:

@ 你又在在玩手机 三星半吧 适合全新手读,由于自己不是有机农业的的拥护者,有些内容觉得太片面了。但是有他的受众,那些嚷着不打药的估计爱死这书。另外基本也是编写,原创很少,各种国内外做法加上植物生理学合集。 @ 消逝风中的墓地 粗略翻了下,除了那些凑页数的,很囧的序言还有小故事之类,以及菜谱之类,大体上应该还算不错的入门级读物,可操作性看上去还行,虽然没具体照着实践过是不知道实际怎么样啦,等咱以后有了地再…… 囧 @ 不归 实用,可操作性强。 @ 曹溪一勺 很实用。 @ Jellyfisher 老师女儿写的书啊 ~ @ 小岛 @2014-02-18 14:08:20 @ 柴門 要躬行。 @ 田园 挺实用。 @ [已注销] 序言的思想难以接受。 @ J_Drop 我的错,以为是花园里的学问。。结果是菜园。还真的是教你种菜呢!!

一、 预备知识
二、 泥土中的学问
三、 菜园营养学——肥料
四、 撒种的时候
五、 菜园例事——田间管理
六、 菜园里的战争——病虫害防治
七、 收获的日子
八、 蔬菜的个性
九、 一个古老的方法——轮作
十、 一年农事安排
附录一 菜园常见蔬菜和其他作物栽种资料
附录二 菜园常见防虫植物
附录三 常见蔬菜病虫害
附录四 常见益虫资料
附录五 常见蔬菜营养及食疗功效
附录六 植物名称中英文对照表
参考书目
后记
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