营养方向别跑偏

书名：营养方向别跑偏
作者：夏萌
译者：
ISBN：9787535293848
出版社：湖北科学技术出版社
出版时间：2017-11
格式：epub/mobi/azw3/pdf
页数：
豆瓣评分： 8.3

书籍简介：

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书友短评：

@ SPADE 想起读研时，老师曾经说过的话，书展现了作者毕生研究的成果，如果现实当中见不到他，读书是一次和作者难得的机会，要珍惜啊。非常有幸在见到夏萌老师之前得知她写过书，迅速的读了一遍再去和她交流，就和去医院看其他大夫的感觉完全不一样。和作为营养学专家的夏老师聊天，总能看到一个神内科专家的影子，真是一种有趣的体验。我感觉所谓健康的生活方式是否完全认同她的理念并不重要，多看多听专家们的研究成果，对自己多做“试验”，寻找并总结出适合自己的养生方式，总不会有大错的。 @ 枫 跟她的另一本书《你是你吃出来的》来比，这本书更专业。不过，两本书内容有些许重复。但是，就通俗而言，《你是你吃出来的》会更好。四颗星推荐 @ 逆行的猫 没上一本书好 @ ? 后两章可以作为前一本《你是你吃出来的》的补充。 @ 乱舞 和《你是你吃出来的》一样，都是一本好书 @ 伊尹 加深蛋白质和油脂的作用。 @ RAYRAY 和《你是吃出来的》有重复，重点读读后两章 @ 枫 跟她的另一本书《你是你吃出来的》来比，这本书更专业。不过，两本书内容有些许重复。但是，就通俗而言，《你是你吃出来的》会更好。四颗星推荐 @ 污辣辣辣辣辣辣 真的很值得读的一本书，完全可以作为营养学的入门，作者从细胞层面展开描述营养的重要性，而不是上来就讲如何补充营养，整本书的描述都是循序渐进的，看了这本书后，再看其他营养学的书就会更好的理解其中营养学的原理，同时也让你具备一定的判断力，再看到网上那些吹得天花乱坠的商业广告和文章时，可以理性判断其真实性和合理性，这样也就如书名所说的，营养方向别跑偏。 @ 十点情 均衡的饮食，保证身体的健康，有了饮食的方向，要跟上。

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