兔子小史

书名：兔子小史
作者：(意)达妮埃拉·特拉萨蒂/(意)鹿易吉·塞拉菲尼
译者：伍中正
ISBN：9787559600554
出版社：北京联合出版公司
出版时间：2017-10-1
格式：epub/mobi/azw3/pdf
页数：204
豆瓣评分： 6.4

书籍简介：

这本书让你知道，兔子已经改变了世界。 ——————————————————————————————— 一本有关“古老物种”兔子的通俗小史，一切与兔子有关的知识、传说、人物、趣闻，尽在书中。天书《塞拉菲尼抄本》作者亲绘插画，独创神秘“兔文”，颠覆想象的极限。自古以来，兔子在许多文化中都被认为具有神性。无论野兔还是家兔都被认为是极为多产的动物，因此常与女性、繁殖、月亮等联系在一起，出现在世界各地的神话传说中。时至今日，这种影响依然存在。 – 它是《爱丽丝漫游仙境》中沟通地上世界和地下世界的使者，是生活在魔术师帽子里的神奇之物，是复活节的象征，也是中国古典神话中生活在月亮上的物种。在这本书里，你会读到一切妙趣横生的与兔子有关的知识、传说、人物、趣闻，以及世界各地的兔肉美食历史。或许你会发现，不知不觉间，兔子已经改变了世界。 – – ★一本关于兔子的图文简史，考据古老物种的前世今生，深入剖析兔子对人类历史的深远影响： – 从《爱丽丝漫游仙境》中的白兔、中国神话中的玉兔，到兔八哥、兔子罗杰等形象，本书从符号学、神话传说、民俗、历史事件、虚构形象以及美食等诸多方面，系统讲述了兔子这一古老物种在人类历史长河中不可磨灭的影响。 – ★天书《塞拉菲尼抄本》作者再现江湖： – 鹿易吉·塞拉菲尼与爱人联手，亲笔绘制书中插画，堪称艺术想象与现实的绝妙融合，再现《抄本》脑洞大开的创作风格。 – ★独创无法破解的“兔文”系统，颠覆想象极限： – 塞拉菲尼运用兔子形象，为本书创造了独特的书写系统，完美诠释兔子的神秘特性，如《抄本》般无人破译，再现艺术家荒诞、诡谲的超现实主义幻想世界。 – ★特别收录21例创意兔子食谱，步骤详尽简单易操作： – 记录古罗马、文艺复兴直至当今世界各地兔肉美食传统，深入解读每道经典菜品背后的文化与历史。 – ★全书采用金色印刷，精致奢华，用纸考究，颜值超高。 – 随书附赠兔耳书签，暗藏圆锥体和兔子在意大利语种的双关内涵。是赠品，也是艺术品。 –

作者简介：

【作者简介】

达妮埃拉·特拉萨蒂

热爱美食和艺术，曾致力于经济领域的工作，近年来投身出版行业，《兔子小史》是她的第一部作品。

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【绘者简介】

鹿易吉·塞拉菲尼

意大利著名建筑师、设计师、艺术家，其绘制的《塞拉菲尼抄本》，被誉为全球十大天书之一。正如维托里奥•斯加比所言：“塞拉菲尼，作为一个艺术家，生活在一种永恒的幻想状态之中。

书友短评：

@ 白眼仁儿大王 非常有趣的一本关于兔子的历史，讲到了许多国内外的兔子形象和观念由来，很涨姿势，爱兔人士必备之书！兔兔那么可爱，为什么要吃兔兔！但是看到食谱口水都要流出来了~~~插图真是太…..塞拉菲尼了！老头想象力真是无边际啊！ @ dormouse 前半本流水账式收集罗列各种跟兔子相关的内容，后半本教你怎么吃兔兔。真的配不上这全铜版纸的华丽装帧…… @ 伊希乐晓 爱兔兔人士强烈谴责? @ 小火龙 没有特别的意思，不太好玩 @ 豆瓣猜谜练习毛 随手翻了翻，里面好多页都是兔肉菜谱。古老师说的没错，兔子真是废土生活的好伙伴，而且还是味道也很好的那种…… @ `DO DO` 作者是好作者，讲了兔子在各个文化宗教国家中的意义（以及附赠大量兔子烹饪食谱，本四川人大呼内行）。但编辑是垃圾编辑，图呢！图呢！你倒是配图讲解啊！别让我翻一页搜索一次啊！ @ 话多的小小葵 不管是粉色的封面还是金色的食谱，以及后面彩色的插图，都给人一种这本书很“精致考究”的感觉，但是就内容来说很多地方都说的模棱两可，并且缺少插图，看完之后我的小脑瓜实在很难记得住在书里都看到了什么内容。 @ 里十巽 后半部分如何烹饪兔肉居然是烫金铜板纸 啧 @ 持己 2.5星，打发时间看看还行，感觉就像个关于兔子的奇闻逸事小册子。翻译是真的没什么水准，特别像用翻译软件翻的，一些人名和著作翻译的差也不标注原始文字，导致想深入去查的时候按翻译根本找不到书里提到的一些著作。兔文除了好看啥用没有，也不解释这些兔文表示什么意思怎么构建的。不上不下的一本书吧。 @ 若氏梓绎 没想道食谱竟然占了大半篇幅，那几页的铜版纸纸质颜色真的是爱了，看的好舒服。可惜这有点浪费这本书的篇幅了。完全没有什么操作性。这本书对历史上的兔子也只是浅显的介绍了下，非常非常美中不足的是，完全可以配插图呀，每一种历史上的兔子配个图片多好，这样辨识度也高。

序
一、兔子文化学
1. 起源
2. 符号象征
3. 迷信
4. 同义词和俗语
5. 虚构的兔子
6. 亦正亦邪的兔子
7. 兔子吉祥物和形象代言
8. 战争时期的兔子
9. 其他有关兔子的逸闻
二、兔子美食历史
1. 古法食谱
2. 各民族兔肉美食
三、21例创意兔肉小食谱
引言
食谱
特别鸣谢
插图
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