标签:营养学

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救命饮食Ⅱ-好书天下
医学养生

救命饮食Ⅱ

《救命饮食2》是美国营养学家坎贝尔教授所著的《救命饮食》的续篇。通过阐述遗传学与营养学之间的关系,疾病与营养学之间的关系,抗癌方面的研究,以及美国社会大环境对营养学方面的反响,进一步研究表明,解决人类健康问题与每天吃进嘴里的“天然食物”息息相关。

中国居民膳食指南-好书天下
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中国居民膳食指南

《中国居民膳食指南(精编版)》是以《中国居民膳食指南》(2007)为蓝本编写的。但它不是一个简单的摘录,而是遵循正确、通俗和实用的原则,提炼原著中的精华部分改写而成。由于中国营养学会妇幼营养分会于2008年编写出版了《中国孕期、哺乳期妇女和0到6岁儿童膳食指南》和中国营养学会老年营养分会于2010年编写出版了《中国老年人膳食指南》,所以“精编版”就不再包含上述特定人群膳食指南方面的内容...

现代营养学-好书天下
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现代营养学

《现代营养学》(原著第8版)为国际生命科学学会组织编写的。《现代营养学》自1953年出版以来,一直受到读者的关注,它全面、系统、及时地反映了营养学领域的研究进展。《现代营养学》(原著第8版)第一部分以最新的观点介绍了营养学基础部分,如营养成分及其代谢机理等;第二部分介绍人体营养与疾病的关系;第三部分为国际营养学现状,对发展中国家与饮食相关的慢性疾病状况、食物短缺、饥饿和营养不良等情况进...

让家人吃出健康(全新修订版)-好书天下
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让家人吃出健康(全新修订版)

吃出健康 营养学家精心打造饮食指南 ................... ※编辑推荐※ ▲ 营养专家范志红倾力之作,全面核心的食品安全营养保障指南。 ▲ 范志红老师多年来专注于饮食健康的推广工作,为大众提供了许多饮食方面的建议,解答了许多相关的疑惑。 ▲ 本书是 范志 红老师近年来健康知识普及的精品之作,凝聚了新的饮食知识,聚焦于当下的饮食问题,解...

就医法门-好书天下
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就医法门

上医院看病是一种现实。 如果去看病,就面临着无数选择题与判断题: 街上大医院小医院这么多,去哪家医院?找哪个医生?挂哪种号?怎样选择治疗方案?积极治疗还是保守治疗?看西医好还是中医好?怎样才最省钱?怎样配合治疗病才好得快?万一需要住院了应该怎样办?选择单人病房还是多人病房?怎样与身边的病友打交道?怎样克服医院的“恐惧”心理?验单出来结果不好时怎样办?...... 无数...

营养学(第13版)-好书天下
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营养学(第13版)

编辑推荐 “民以食为天”,“药补不如食补”,营养学是关系每个人切身利益的学问。本书深入浅出,生动活泼地讲解了营养学的基本概念和原理,书中有大量生动的案例,理论与实际生活完美结合,读者好学易懂。本书是营养学领域内不多见的经典好书!关注家人健康,床头必备《营养学》;关注朋友健康,*就送《营养学》! 内容简介 本书是风靡全球的经典营养学教材!本书是营养学领域内不多见的经典好...

原始饮食-好书天下
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原始饮食

《原始饮食》是第一本解释如何利用原始饮食从自身免疫性疾病中恢复的书。通过阅读它,你会知道你可以吃什么来修复你的免疫系统,减轻炎症,并帮助身体恢复健康。你会认识到哪些简单的生活方式的改变——连同饮食的变化——会对你的健康产生最大的影响。你也会明白为什么许多被视为“健康”的食物——比如谷物、大豆和低脂乳制品——实际上会加剧自身免疫性疾病的恶化。 被诊断患有自身免疫性疾病就像被判决了无...

我的健康厨房  范志红谈厨房里的饮食安全-好书天下
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我的健康厨房 范志红谈厨房里的饮食安全

你家的厨房健康吗?厨房,每个家庭每天都要使用的地方,却存在着很多健康隐患。 因为绝大多数人都忽视了一件事——自己的厨房,真的很安全吗?自己平时的食物选择、食物烹调、食物搭配,真的健康吗?可以肯定地说,我们的家庭厨房,往往就是不健康风险的来源。而且,正因为家庭厨房会陪伴我们一生,其中所存在的风险,对我们和家人的健康会造成更持久的威胁。 范志红教授在这本书里娓娓道来,为大家详细...

原来吃素最健康-好书天下
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原来吃素最健康

《原来吃素最健康》围绕素食这一核心理念展开,涉及现代医学、人体脏器、营养学、常见病症、运动、瘦身、禁食、健康习惯、生态关怀等方面,是一本多角度全方位的新型健康书。更可贵的是,作者的视野并不局限于自身,更关注人和自然的和谐共处。

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