食事

书名：食事汪曾祺精选集
作者：汪曾祺
译者：
ISBN：9787214127624
出版社：江苏人民出版社
出版时间：2014-7-1
格式：epub/mobi/azw3/pdf
页数：311
豆瓣评分： 8.7

书籍简介：

吃是一种享受，是一种态度，也是一种文化。 汪曾祺老先生不仅是一位文学大师，还是一位地道的美食家。无论是谈家常小食、地方美味，还是讲萝卜、豆腐、手把肉，所有吃过的和没有吃过的，在他的笔下，全都是美食，甚至于再平常不过的菜肴经他一说就会立刻让人满口生津。 本文收录了汪曾祺先生的经典美食名篇。每篇篇幅适中，自然率性，字里行间流露出作者对人间至性至情的热爱。

作者简介：

汪曾祺，江苏高邮人。现当代著名小说家、散文家，京派小说的传人，被誉为“抒情的人道主义者”、“中国最后一个纯粹的文人”、“中国最后一个士大夫”。沈从文先生的入室弟子。汪曾祺在20世纪40年代初开始发表作品，在短篇小说和散文创作上有很大成就。代表作有《受戒》《大淖记事》等。

书友短评：

@ 李成姝 十分好看 可以下饭 @ 平衡 生在一个饥荒战乱的年代，这老先生可是有多腐败呐… @ Ржаной хлеб 汪曾祺写的吃不如梁实秋，给人大快朵颐的爽快感。梁实秋写的吃，似乎是一反常态的痛快爽朗，而汪老却是的细腻温和。对这样满腹经纶却又温文尔雅的老人真是喜欢到不得了。 @ 松梅子扬 怎么一九八几年的文章，就写得这么好？那时候，我们大多数人的世界，大概还处于将开未开时期吧。 @ 吴 刚 老汪当年正火的时候，估计也是稿约不断，老汪情面难却，一些相似的文字不免重新拼接改改，应付过去。这些文章散见于报刊，读来是极好的，（老汪的文字本来也适合散读、偶读、闲读。）不想后世有执着的编者把所有文字捉至一处，立刻就看出重复来。正如再好的吃食也架不住天天吃，再好的文字也架不住重复看。看多了也就寡淡了。另外本书名曰“食事”，其实有一半是写草木和游记，编者在起名方面就太疏懒了。 @ 正義の阿達 一开始是说吃的，后面讲的是生活，个人认为后边更好看。老先生学识广博，对生活观察细致入微，文章直抒胸臆，愤慨之时干话脱笔而出，相当可爱。 @ 云淡风轻 一开始读就爱不释手，灵动的文字，生活的思考，准确的用词…充满了可爱与诗意，博学的知识，可敬可叹，汪曾祺先生的作品可以是学生写作的范例，满分推荐。 @ 吃瓜群众千夏酱 汪曾祺爱吃，也爱写吃。我也爱吃，也爱写吃，所以我＝汪曾祺? @ ? 总之，一个人的口味要宽一点、杂一点，“南甜北咸东辣西酸”，都去尝尝。对事物如此，对文化也应该这样。 @ 瞎扯 人间至味 无一些的一点一滴都是人间好食 不仅看着美味 文笔品起来也不奢华 平淡的美味

五味
四方食事
故乡的食物
故乡的野菜
家常酒菜
食豆饮水斋闲笔
宋朝人的吃喝
昆明菜
米线和饵块
昆明的吃食
萝卜
豆腐
栗子
马铃薯
韭菜花五味
四方食事
故乡的食物
故乡的野菜
家常酒菜
食豆饮水斋闲笔
宋朝人的吃喝
昆明菜
米线和饵块
昆明的吃食
萝卜
豆腐
栗子
马铃薯
韭菜花
干丝
蚕豆
豆汁儿
菌小谱
肉食者不鄙
鱼我所欲也
手把肉
贴秋膘
面茶
烟赋
泡茶馆
寻常茶话
王磐的《野菜谱》
吃食和文学
颜色的世界
昆明的花
蜡梅花
紫薇
北京的秋花
果园杂记
草木春秋
夏天
淡淡秋光
冬天
人间草木
夏天的昆虫
昆虫备忘录
猫
灵通麻雀
踢毽子
故乡的元宵
昆明年俗
八仙
罗汉
城隍土地灶王爷
水母
旅途杂记
天山行色
湘行二记
桃花源记
岳阳楼记
猴王的罗曼史
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