咬一口昭和回忆

书名：咬一口昭和回忆
作者：[日]森下典子
译者：羊恩媺
ISBN：9787208135260
出版社：上海人民出版社
出版时间：2016-12-1
格式：epub/mobi/azw3/pdf
页数：200
豆瓣评分： 8.1

书籍简介：

· 食欲也是一种情感。 · 日本人气生活美学家森下典子的21道昭和味平民美食。 · 现代人的味蕾危机拯救之作！是渗透着浓郁的日式日常风情和细腻情感，家家都能做，却未必人人都“会”吃的淳朴食物。 · 好吃无阶级，美味皆是情。没有比典子的味觉更细腻的味觉了！“真·吃货”森下典子就算写碗泡面，也读得人饥肠辘辘。她笔下的每一种食物，都让人“好想，好想吃吃看”。 · 正统派蛋包饭——札幌一番味噌拉面——爱神水羊羹——咖喱的进化——包着一大颗栗子的馒头——嚼起来“啪嚓啪嚓”的松茸——世上很好吃的沙拉——烧卖便当的节奏感

作者简介：

森下典子（1956— ），日本散文家。曾为《朝日周刊》专栏作者，擅长朴实无华，轻松明快的写作风格。2002年出版茶道随想《日日是好日——茶教给我的15种幸福》，成为畅销作家。

（译者）羊恩媺，淡江大学日语系毕业，译有《佐贺的超级阿嬷》等书。现旅居日本，为专职译者。

书友短评：

@ 一枚果子? 啊啊啊啊作者的描述真的太治愈了 怎么可以这么细腻！ @ 大魔王脆皮儿 就是四川文艺出版社出的《亲爱的食物》，很好看的一本书。 @ 番小茄 对这种带着回忆的平民美食毫无抵抗力……就算仅仅是方便面也让人觉得好想吃（兵卫豆皮乌冬面和札幌一番拉面）。有时食物的美味与回忆密不可分，虽然说是昭和回忆，竟然也能读出共鸣。或许因为人人心里都有一颗令人心碎的红豆饭团吧。 @ Shirleysays 森下典子真是温暖～ @ #小波福娃# 通勤读物，意思不大，实际上值7点几分的样子，不过一口气翻完刚好到家吃晚饭，感觉边吃饭边看也不错 @ 咘咘的书屋 与其说是美食，不如说是对身边食物的回忆，超级温暖 @ 点点星辰梦里娥 像在看文字版小森林，食物最能治愈人心啦。??? @ 黄青蕉 豆瓣读书活了！ @ 穿雨鞋的小猪 作者真是一个写美食的好手 看的都馋哭了 日本的食物真的样样都好吃啊 便利店 自动贩卖机里面的 都可以闭眼入 @ su 有几篇形容词爆炸 果然各国阿姨的文风还是有些相通之处的

蛋包饭世代
咸鱼干和班德拉斯
我人生中的札幌一番味噌拉面
沉溺在长崎蜂蜜蛋糕中
给我狗头牌猪排酱
夺人心魂的边边
爱神水羊羹
咖喱进化论
父亲和舟和的红薯羊羹
栗子馒头的喜悦
星期天早上来的贵客
深夜的兵卫碗面
漆黑的传统
黄色的初恋
茄子的微妙之处
七岁的拿手料理
鲷鱼烧的边缘
咖喱面包的留白
悲情红豆饭
幸福的烧卖便当
全世界很好吃的东西
后记
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