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一杯美酒可以激发大脑的灵感。 这样的场景经常出现在美国自然历史博物馆的两位大科学家伊恩·塔特索尔和罗布·德萨勒的工作中，他俩在写书以及策展时，经常一起小酌两杯。 一天晚上，当两人说到葡萄酒这个话题时，两位科学家发现葡萄酒与科学原来有这么多交集。“关于酒，科学可以告诉我们一些什么？”就这个问题，这本书为我们呈现了许多引人入胜的答案。 本书的语言风格轻松明快，辅以可爱的手...

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《普通高等教育"十一五"国家级规划教材·生物化学(第7版)》内容丰富，讲解通俗易懂，具有很强的可读性。《普通高等教育"十一五"国家级规划教材·生物化学(第7版)》是在第六版的基础上修订而成的。共分生物大分子的结构与功能，物质代谢及其调节，基因信息的传递，专题篇四篇。 《普通高等教育"十一五"国家级规划教材·生物化学(第7...

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查锡良、药立波 编著的《生物化学与分子生物学 (供基础临床预防口腔医学类专业用第 8 版全国高等学校教材)》此次第八轮五年制本科临床医学专业规划教材的修订一工作是在贯彻党的十八大关于 “深化教育领域综合改革” 精神的背景下，在落实卫生部、教育部联合下发的《关于实施临床医学教育综合改革的若干意见》的基础上启动的。修订工作贯穿了医学教育综合改革的要求，特别是注重将医德教育贯穿于医学教育的全...

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生物学家与艺术家的妙趣合作 探索从微观生物到宏观世界的生命同一性 每一个人都能看懂的生物学内容，掌握现代生命科学的基本知识 不论你是什么知识背景，建构属于你的生命科学基本知识架构 ◎ 编辑推荐 植物如何将阳光转化为能量？ 生物之间是怎样竞争与合作的？ 生命从何而来？它到底是如何运转起来的？ DNA是怎样使用四个字母就编码出地球上所有生物的...

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