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地球与太空Ⅱ:太空传奇-好书天下
科普百科

地球与太空Ⅱ:太空传奇

跟着NASA“头牌”看太空—— 哈勃不仅仅是一架望远镜,更是一个标志,一部传奇,一个令许多人难以割舍的时代 哈勃望远镜于1990年升空运行,目前已超期服役,我们看到的太空图像,80%由哈勃回传。它填补了地面观测的缺口,帮助天文学家解决了许多根本上的问题,也为地球上的人们提供了一个观察世界的全新视角,正是通过哈勃,我们得以追捕到宇宙的第一束光、测出了宇宙的年龄、知道了什么是暗...

食物的历史-好书天下
人文社科

食物的历史

餐桌前的愉悦属于每一个时代每一个朝代,属于每一个国家每一天;它和我们生活中的其他愉悦携手前进,甚至比它们更为持久。当我们失去其他的愉悦时,它却仍伴随在我们身边,令我们感到欣慰。 我们在餐桌上认识整个世界。盘中物透露了人类过去和现在的秘密:我们的角色、关系和社会地位。从茹毛饮血到饕餮盛宴,人类进步的历史同时也是食物进化的历史。绅士也好,野人也罢,究其根源,吃莫不是人类对上万年来受制...

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