素食有理

书名:素食有理Vegetarianismisanactionoflove
作者:约翰·罗宾斯
译者:张宇晖等
ISBN:9787227037170
出版社:宁夏人民出版社
出版时间:2008-5
格式:epub/mobi/azw3/pdf
页数:341
豆瓣评分: 7.7

书籍简介:

《素食有理》从肉食对健康的危害、对世界性生态环境的破坏、对动物的残酷虐待以及引起的世界性的饥饿和不公等角度,用大量的科学研究事实探讨了肉食背后引起的诸多不幸及痛苦,并从科学、宗教、伦理、环境、心理等角度论证了素食主义确实是一条更有意义、具有良善之心的积极的健康生活方式。 素食主义是现今世界越来越被提倡的一种饮食习惯和生活理念。

作者简介:

柯林•坎贝尔:当今世界营养学界的权威之一,他所领导的“中国健康调查”是有史以来规模最为庞大的健康与流行病研究;约翰•罗宾斯,世界著名动物保护与环境保护人士;大卫•基,“地球之友”前任会长,世界素食主义和环境保护运动的推动者;布鲁斯•弗里德里希,国际人首对待动物协会(PETA)主席;福克斯,世界著名哲学家,素食主义理论与动物保护思想界的权威;联合国粮家组织、美国饮食协会(ADA)、美国责任医药医生委员会(PCRM)、世界卫生组织、世界观察协会、预防医学委员会……

书友短评:

@ 夏天的首尔 语言较为平实,内容丰富有趣。值得一读。 @ 快门熊 太强势的素食 @ 胡不归 如果为自己的生存与健康而吃,不是为自己的口腹之欲而吃,素食是完全可行的 @ 荷風 想买一堆送人看看。虽然是身体抗议才开始食素,但吃素后确实打开了新世界的大门 @ Faju 告诉你我们为什么要吃素食 so 别再问我你为什么要吃素啊?吃素会不会营养不良啊之类的问题 @ song1 泛泛而谈 @ Phw 某些章节有点胡言乱语 @ 夏天的首尔 语言较为平实,内容丰富有趣。值得一读。 @ 豆瓣酱 想要素食的话,必须得更加了解营养均衡问题。 @ Graceॐ 对于我,茹素不需要道理,是身体自然而然的选择。

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