食物与情绪

书名：食物与情绪食欲背后的心理学
作者：[美]朵琳·芙秋
译者：孙闰松
ISBN：9787115488060
出版社：人民邮电出版社
出版时间：2018-8-1
格式：epub/mobi/azw3/pdf
页数：222
豆瓣评分： 6.8

书籍简介：

每个人都有饥肠辘辘的时候，但除了正常的食欲和节假日的大吃大喝外，我们经常会渴望吃某种食物，这种欲望是持续不断的、令人讨厌的，并且会侵占我们的大脑。更重要的是，它会破坏我们事先制订好的营养和节食计划。 我们对食物的渴望往往来源于休闲娱乐、兴奋或爱的基本需求未得到满足，即我们渴望吃的每一种食物都对应着一种需要被关注的特定情绪或问题。《食物与情绪：食欲背后的心理学》一书将帮助我们解读对食物的渴望，告诉我们渴望吃某种食物背后的含义并真诚地面对这种渴望。此外，本书还提供了很多有用的建议和方法，帮助我们防止暴饮暴食，克服情绪化进食，进而恢复正常的食欲。 每个人都有权利感受爱和快乐，创造美好的事物，以及拥抱健康和成功。当我们宣布和行使自己的这些权利时，内心会充满感激之情，我们的身体jiu会处于和谐的状态。这时，我们会突然感觉不再需要与自己的食欲进行斗争了。

作者简介：

朵琳·芙秋

美国查普曼大学心理咨询专业博士学位，曾受邀参加《欧普拉秀》《早安美国》、美国有线电视新闻网（CNN）等节目，并登上世界各地的报纸与刊物。 她的著作被翻译成多种语言。

书友短评：

@ 良宽 今天特意问了几位同事，情绪不好时是否有报复性贪恋食物的情况，好像都没这么回事。后来想想，可能她们现在这年纪和境遇，生活实在太安逸了，也没有啥大压力，估计调查人群不吻合。。不过，自己对咖啡的上瘾过程确实是有唤醒自己、保持清醒的每一天的期待的。。至于巧克力、坚果、甜品都没啥贪恋，但戒酒这一年多来对酒精还是时而有点想念的，并不是喜欢酒味道，而是怀念那种微醺的舒适感。。这和喝茶、喝咖啡的心理又十分矛盾，一边希望自己能保持清醒，一边又希望自己能被麻痹一会儿。。 @ 短腿鳄小仙女 哈哈哈哈我乐了精神胜利法。不全是洗脑包还是有点干货的 @ Nirvikalpa 除了装帧版式朴素了一点，还是很直接地谈到了进食障碍症患者的不同情绪与各种食物的关系，很有针对性，也不会像一些进食障碍症的书那么严肃和刻板。 @ 懒松鼠 看完彻底钻进牛角尖，吃个啥东西都会想是哪种情绪的反射。。。但有没有道理，确实也是有的，回想了自己不同情形下吃多的东西，也是说得通的但感觉对我来说并没有太用，只是能解释这个现象的产生是什么原因，但还是没办法解决，若有办法解决 暴食又怎么会发生呢？我觉得 我还是去练瑜伽吧 啊哈哈哈哈哈哈 @ 心理咨询师果媛 已售 @ YYT南麓 值得参考 @ 昭南的光和影 更多的是疏通心理吧，不同食物对照心情实在过于精准了，也不太适用于中国人的饮食习惯。不过看完感觉就是，食物与情绪的关联那么大，很多时候果然都是情绪进食。 @ 需要冷静的篮子 研究结果很多都很含糊，没有具体的数据，而且有些理论也不符合实际。感觉整本书就是作者以为blabla，真的暴饮暴食的时候，那是啥都想吃，只要是高热量的，背后肯定是有情绪原因，单单是用厌恶法或者肯定自己的情绪之类的方法并没有什么用。还是要解决根源的情绪问题，其次运动，喝冰水，刷牙还是有用的。哎，这本书浪费钱了 @ 从前的茶叶蛋 其实我相信在作者面对实际案例时，应该能比在书中列出食物和特定情绪的对照表时，展现出更多的说服力吧。对照表出来的时候真的有种在看每月星座指南的感觉?…但是书中提出的一些理念：比如寻找不合理食欲背后的情绪、每个生物能自主的选择自己身体需要的食物等，还是蛮有参考价值的。 @ Lady Gigi 正视、分析、肯定食欲

目 录
第 一部分 相信你的直觉
第 1 章 肥胖是精神方面的问题
第 2 章 暴饮暴食背后的四种情绪
第3 章 情绪性饥饿的特征、诱因和克服
第4 章 你是哪种情绪化进食者
第5 章 食欲是生存的动力
第6 章 为什么我们在自助餐厅和节假日吃得更多
第7 章 性格如何影响体重
D二部分 理解你的食欲
第8 章 食物如何改变情绪
第9 章 吃东西上瘾的自救之道
第 10 章 精神食粮——治愈食欲的解药
第三部分 渴望食物的科学证据
第 11 章 渴望巧克力等于渴望爱
第 12 章 牛奶能抗抑郁
第 13 章 吃高盐零食意味着渴望舒缓压力、愤怒和焦虑
第 14 章 吃辛辣食物意味着渴望寻求刺激
第 15 章 饮料能改变身体的能量水平
第 16 章 渴望吃坚果意味着生活缺乏乐趣
第 17 章 面包、米饭、面食使人感到慰藉和平静
第 18 章 吃饼干、蛋糕、馅饼意味着渴望拥抱、快乐和安心
第 19 章 吃糖果意味着渴望甜蜜、奖励和娱乐
第 20 章 用高脂肪食物填补内心的空虚
结 语
附 录 食物- 情绪对照表
致 谢
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