厨房里的海派少女

书名：厨房里的海派少女
作者：梁清散
译者：
ISBN：9787020162437
出版社：人民文学出版社
出版时间：2020-10
格式：epub/mobi/azw3/pdf
页数：360
豆瓣评分： 7.3

书籍简介：

● 华语科幻星云奖短篇金奖得主梁清散新作 ● 晚清的上海滩，江南传统文化与近代工业文明融合下诞生了名为“海派”的独特文化，欲了解海派文化与海派西餐，就读这本小说！ ● 海派美少女，风味上海滩，既是美食演变流转下的传奇，又是五位近代上海滩少女的成长史； ● 热血又热闹，温馨又治愈，带给你女性彼此守望互助的力量； ● 河森堡、囧叔、周浩晖、E伯爵、灰狐、陈楸帆、静岛、王侃瑜、暗号、陆秋槎、阳曦等多位知名作者鼎力推荐 ———————————————————————— 晚清上海的四马路（现福州路）上有一家罗兰番菜馆，门面不大，名气倒不小，不仅专营海派西餐，而且全员皆少女，这在上海滩可是独一份的。热爱赚钱离家开店的大小姐、沉迷侦探小说的主厨、一身武艺的厨师助手、一个热血冲动一个腼腆内敛的服务生。她们在繁华与混乱并存、新潮与落后交织的上海 滩，演绎出一个个环环相扣、跌宕起伏的故事。 刚损失了煎牛排的重要调料，又遇到无良记者的挑衅赌局，老板林荀淡定接下，她有何应对之法…… 沉默寡言的厨房助手叶勤为何暗暗决定，以一己之力保一群要去和力量悬殊的洋人拼命的老头平安…… 著名画家暴毙，生前却频频光顾罗兰番菜馆，钟情于奶香青豆泥。沉稳的服务生沈君意识到后面另有真相……

作者简介：

梁清散，已出版长篇科幻小说《文学少女侦探》《新新日报馆》，其他代表作有《济南的风筝》《枯苇余春》《三季一生》等。作品曾获第三届华语科幻星云奖最佳网络原创科幻作品奖、第六届华语科幻星云奖最佳评论奖、第十届华语科幻星云奖短篇金奖。创意于他，如举手摘星，不拘一格，却又宛如天成；创作于他，如锄田种禾，精耕细作，却又独树一帜。

书友短评：

@ 青牛 晚清时期的大上海，竟然已经如此现代化。梁清散老师用轻松的语气，以三种西式餐点为线，写了商战、武侠和解谜三篇类型截然不同的小说。《喼汁辣酱油》：活泼的庄小晨和广方言馆的九位学子，卡路里之歌的背后隐藏了留学归来甲午战争中北洋水师覆灭的悲剧。《番茄牛肉汤》：罗宋汤的原型，少林足球+老炮儿的感觉，冷艳的叶勤和五个老混球。开山立堂拜把子的背后写出了清朝人民反抗侵略者的决心与勇气。《奶香青豆泥》：作者无意间吃到的一道甜品。申报插画师吴友如和腼腆服务生沈君的惺惺相惜。绘画、机械、化学、印刷、造纸，这样的技艺还不够，得加上桌游发明才作罢。高人终将隐退，粉丝自当勉励。林荀才是整个故事里最高深、付出最多的那个。而喜欢侦探小说的陶杏云却登上了封面，期待这两位少女的独立故事。叫老板，不是老板娘。——林荀 @ 陈楸帆 故事背景在清末的魔都，真的莫名有种时髦又洋气的感觉！主人公们是番菜馆的五个女孩子，三个短篇竟然是完全不同的风味，每篇都很有趣很可爱~喼汁辣酱油：看起来最是中规中矩的一篇，不过最后翻盘的那道炸猪排看得我口水直流，把每一道工序写那么详细干啥！感觉陶姐就在我眼前行云流水地炸猪排一样，无视时间地点就只想点外卖吃炸猪排2333 / 番茄牛肉汤：很有武侠小说的感觉~明线是叶勤和在垂暮之年复仇的老爷子们，暗线是林老板的幕后操作，觉得外冷内热的叶勤真的可爱惹~ / 奶香青豆泥：最喜欢这篇了！日常之谜+桌游，玩得太花哨了hh 吴画师和沈君两人几乎没有几句正面交流却是对对方非常了解信任的关系好棒~好喜欢这种感觉~沈君两次拿出青豆泥说请你吃的时候仿佛在悼念，心里也有一种淡淡的伤感> < @ 鸠与鸩 三个短篇，商战，武侠，日常谜题，太杂了 @ 魂走九霄三千里 <辫发福摩，最后一篇实在是折磨

喼汁辣酱油
1. 你怎么回事小老弟？
2. 自己人
3. 阿姆斯特朗大炮
4. 解决麻烦是老板的担当
5. 坐看云起时
6. 焦躁的一夜，空白的一天
7. 盛宴
8. 胜败皆乃家常菜
9. 算账
番茄牛肉汤
1. 极司菲尔小屋
2. 杂烩焖饭
3. 公司和工厂
4. 名为兆达里的污秽之地
5. 老赖老混蛋
6. 小勤过来一下
7. 霍氏？或是，祸事？
8. 老野狗
9. 一群让人操碎心的老骨头
10. 古刹静安寺
11. 狩猎
12. 终将到来的一天
奶香青豆泥
1. 大概是白痴
2. 他配吗？
3. 看着就像个苦命的人
4. 罗兰橙汁荷兰水
5. 密匙
6. 匣中世界
7. 回到原点
8. 付出代价的棋局
9. 西岸以西
对谈
美食与写作，少点苦，多点甜
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