书名:营养方向别跑偏
作者:夏萌
译者:
ISBN:9787535293848
出版社:湖北科学技术出版社
出版时间:2017-11
格式:epub/mobi/azw3/pdf
页数:
豆瓣评分: 8.3
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书友短评:
@ SPADE 想起读研时,老师曾经说过的话,书展现了作者毕生研究的成果,如果现实当中见不到他,读书是一次和作者难得的机会,要珍惜啊。非常有幸在见到夏萌老师之前得知她写过书,迅速的读了一遍再去和她交流,就和去医院看其他大夫的感觉完全不一样。和作为营养学专家的夏老师聊天,总能看到一个神内科专家的影子,真是一种有趣的体验。我感觉所谓健康的生活方式是否完全认同她的理念并不重要,多看多听专家们的研究成果,对自己多做“试验”,寻找并总结出适合自己的养生方式,总不会有大错的。 @ 枫 跟她的另一本书《你是你吃出来的》来比,这本书更专业。不过,两本书内容有些许重复。但是,就通俗而言,《你是你吃出来的》会更好。四颗星推荐 @ 逆行的猫 没上一本书好 @ ? 后两章可以作为前一本《你是你吃出来的》的补充。 @ 乱舞 和《你是你吃出来的》一样,都是一本好书 @ 伊尹 加深蛋白质和油脂的作用。 @ RAYRAY 和《你是吃出来的》有重复,重点读读后两章 @ 枫 跟她的另一本书《你是你吃出来的》来比,这本书更专业。不过,两本书内容有些许重复。但是,就通俗而言,《你是你吃出来的》会更好。四颗星推荐 @ 污辣辣辣辣辣辣 真的很值得读的一本书,完全可以作为营养学的入门,作者从细胞层面展开描述营养的重要性,而不是上来就讲如何补充营养,整本书的描述都是循序渐进的,看了这本书后,再看其他营养学的书就会更好的理解其中营养学的原理,同时也让你具备一定的判断力,再看到网上那些吹得天花乱坠的商业广告和文章时,可以理性判断其真实性和合理性,这样也就如书名所说的,营养方向别跑偏。 @ 十点情 均衡的饮食,保证身体的健康,有了饮食的方向,要跟上。
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