贸易打造的世界（第4版）

书名：贸易打造的世界（第4版）1400年至今的社会、文化与世界经济
作者：[美]彭慕兰/[美]史蒂文·托皮克
译者：黄中宪
ISBN：9787208175587
出版社：上海人民出版社
出版时间：2022-10-1
格式：epub/mobi/azw3/pdf
页数：624
豆瓣评分： 8.3

书籍简介：

编辑推荐 一块1896年铸造的墨西哥银元，辗转成为江西山区革命根据地流通的货币 更卖力、更长时间地工作，对糖、烟草等非必需品的欲望促生了“勤劳革命” 口香糖的国际大流行，靠的是墨西哥采树胶的玛雅人和其他劳动者付出的血汗 稀土金属作为日益重要的战略物资，其市场为何由中国支配且难有真正竞争者 92篇小史|40年研究精髓|热销20余年|新版增修15万字 世界历史协会最佳著作奖、费正清奖、汤因比奖得主——彭慕兰 拉美史、全球贸易史专家——史蒂文·托皮克 不平等、罪恶税、谷物全球化、能源转型、生态破坏…… 梳理当今世界纷乱来源，剖解“全球化”积累效应 梁小民、李伯重、林满红、何帆等重量级学者一致推荐 内容简介 贸易如何兴起？以什么方式传播？又将如何影响人类的社会生活及其个体命运？贸易常常给全球化和商品化，以及人类社会发展带来不可预计的后果。许多重大历史事件的发展、突变，新观念革命都与贸易相关。贸易将世界各地的不同民族、不同文明的人联结在一起，促成了全球化，同时也改变了各地的自然世界、社会世界。从某种程度上说，是贸易打造了今日的世界格局。贸易史在某种程度上也是一部世界史。 本书以“贸易”为主线，分为七个章节，从市场的形成、运输手段、致瘾性食品、移植、暴力、现代市场、世界贸易工业化及去工业化等方面论述了贸易与法律、文化、革命、技术科技等等之间的关系，并描绘出一幅人类社会发展历程画卷。 本书由彭慕兰与托皮克在《世界贸易杂志》（World Trade Magazine）写给读者的小文章精心编选、集结而成。彭慕兰精通中国史、东亚史，托皮克精通拉美史，本书综汇了他们蕞新的研究成果，如书中对什么时候由商人发动战争效率蕞高、贸易如何使鸟粪变成黄金、拥有蕞大舰船的明朝为什么未能赢得海上霸权、华尔街如何使美国的金融霸业落空等问题，都提供了别具洞见的答案。语言风趣生动，引人入胜。 本书自出版以来，已常销20余年。第4版增订了近10万字内容，译文也经全面修订，新增章节主要涉及印度洋商品回路、罪恶税、烟草、世界史浪潮、早期旅行家、谷物、口香糖、勤劳革命、稀土金属等当下热门话题。

作者简介：

彭慕兰

Kenneth Pomeranz

著名历史学家，曾任美国历史学会会长（2013—2014），“加州学派”代表人物。1980年于康奈尔大学获学士学位，1988年于耶鲁大学获博士学位，师从史景迁。现任美国芝加哥大学历史系教授。主要著作有：《腹地的构建——华北 内地的国家、社会和经济（1853—1937）》（荣获1994年费正清奖）、《大分流：欧洲、中国及现代世界经济的发展》（荣获2000年费正清奖、2001年世界历史协会年度图书奖）、《贸易打造的世界——1400年至今的社会、文化与世界经济》（与史蒂文•托皮克合著）等。2021年荣获汤因比奖。

史蒂文•托皮克

Steven Topik

美国加州大学尔湾分校历史学系教授，研究方向有：拉美史、世界贸易史、咖啡经济史等。主要著作包括：《巴西的政治经济学：1889—1930》《贸易与炮艇：帝国时代的美国与巴西》《全球市场的转变：1870—1945》（与艾伦•威尔斯合著）等。

译者简介

黄中宪

台湾政治大学外交系毕业，现专职翻译。主要译作有：《维梅尔的帽子：揭开十七世纪全球贸易的序幕》《哈布斯堡的灭亡：第一次世界大战的爆发和奥匈帝国的解体》《天国之秋》等。

书友短评：

@ 汤姆蜀黍 比第一版增加了九篇：印度洋商品回路：如何把棉花变成象牙为权 力 埋 单：“罪恶税”与现代国家的兴起烟草：一种魔草的兴衰让吸烟变得摩登：从烟斗到卷烟，在埃及和其他地方黄金城还是荒凉海岸？世界史浪潮如何漫过一个偏远地方冒险、贸易、海上劫掠：安东尼•雪利与佩德罗•特谢拉——两位现代早期旅行家玩味全球史：箭牌、亚当斯与犹加敦半岛我们为何这么拼命工作：勤劳革*命与现代早期的世界不怎么稀有，但相当奇怪：稀*土金属如何成为中国“专卖” @ 江有汜 荷属东印度公司有时找得到愿意前来东方的女人，但全来自荷兰孤儿院乃至妓女户，而且撮合这些女人嫁给派驻亚洲的男人，男人也不满意，最后东印度公司不得不打消引进荷兰女人的念头，转而将目标锁定在更早先葡萄牙人、亚洲人所生的混血女儿。她们至少会一种西方语言，且至少名义上是基督徒。许多这种混血女人也已从母亲那儿知道，在这个日益跨国化目常诉诸暴力的贸易世界里，嫁个亚洲丈夫，大有助于保护她们的商业利益。巴达维亚（今亚加达）荷属东印度公司评议会的评议员，就往往是这些女人里最有钱者特别中意的婚配对象，因为他们虽然绝大部分不是有钱人，但嫁给他们后，靠着丈夫的职位，极有利于防止荷属东印度公司的法规和垄断权干扰她们的生意。因此，撮合有权有钱者跨族通婚，相对来讲较容易；但要让如此造就出的家庭听阿姆斯特丹当局的话，也变更难 @ Alegria 有些贸易解读并非特别深入，但角度新颖;翻译得并不是很流畅，至少我理解起来有点吃力（也可能和我的知识面有关），但也有读到让人想进一步看下去的地方：比如说到企业，产品设计和市场营销带来的利润空间远远大于简单的产品制造。关于海地，欧洲人的嗜甜，使这处热带天堂变成悲惨贫困的落后地区。世界经济所带来的不只是进步。这个观点也是打开了我对世界另一面的探索与见识。结语最后了，终于提到，地球资源在吃紧，水资源正在被浪费，西藏地区的冰川以相当高的速度消退。欲了解我们的世界，除了考虑市场经济，也应将道德经济纳入考量。 @ 汤姆蜀黍 23年6月15～23日，597页，市场准则形成，运输和手段，致瘾性食品的经济文化，移植：世界贸易里的商品。暴力与经济/疾病救非洲/波托西银矿/英国海盗/雪利和特谢拉/鲁滨逊/苏绿和毒品/法人与暴力/海盗规则/奴隶与契约工/刚果象牙/埃塞俄比亚/罗森菲尔德，墨西哥和巴西的金银，度量衡统一，罗斯柴尔德，谷物竞争，标准时间。美国霸权墨西哥，国家信贷，远地标准化和当地无标/商品包装/商标/肥皂营销，口香糖，可乐，轨距先行优势，发明与需要。安道尔和巴拿马,糖厂/用更多，干更多/棉花：工业原料，种植，印度纺织业衰落和无后力，菲律宾棉花和蔗糖，日本种稻和养蚕，新英格兰发展，石油的推广，美国石油，沙特石油，中国稀土，公平贸易，赢家在东亚。全球化非经济独大，结语

【第4版中文版序】
2008年中文版序
前　言
I 市场准则的形成
1.1 福建侨商
1.2 中国朝贡制度
1.3 滥发通货，实质增长
1.4 当亚洲就是世界经济
1.5 不识好消息
1.6 瓦砾里的珍珠：重新发现泉州的黄金时代（约1000—1400）
1.7 阿兹特克贸易商
1.8 原始积累：巴西红木
1.9 一名热带地区的英国贸易商
1.10 女人如何做买卖
1.11 交易与折磨：世界贸易与现代早期法律文化
1.12 游走各地的业务员和收税员
【1.13】 印度洋商品回路：如何把棉花变成象牙
1.14 拒绝本土化：贸易商侍臣时代的结束与公账开销
1.15 本小利大的帝国：加尔各答的英国冒险家和印度金融资本家（1750—1850）
Ⅱ 运输与手段
2.1 木材、风、造船、货运：中国为何未雄霸海上
2.2 聪明还不如交好运
2.3 首都和其胃纳量：18世纪之旅
2.4 尘土空间的先锋：仓库、跨大西洋贸易、开辟北美边疆地区
2.5 人群模式：勇于移民的华人！
2.6 说服莱佛士
2.7 贸易、失序、进步：创造上海（1840—1930）
2.8 从一体走向分殊
2.9 稳赚的生意和部分实现的希望：英属印度的铁路建设
2.10 短时间横跨数百年的发展落差
Ⅲ 致瘾性食品的经济文化
3.1 巧克力：从货币变成商品
3.2 酝酿风暴
3.3 摩卡其实与巧克力无关
3.4 商业萃取：咖啡的前世今生
3.5 美国与咖啡豆
3.6 甜味革命
【3.7】 为权力埋单：“罪恶税”与现代国家的兴起
3.8 鸦片如何使世界运转
【3.9】 烟草：一种魔草的兴衰
【3.10】 让吸烟变摩登：从烟斗到卷烟，在埃及和其他地方
3.11 咀嚼可以，吸食就不好：化学如何使好东西变成坏东西
Ⅳ 移植：世界贸易里的商品
4.1 非自然的资源
4.2 橡胶大国的兴衰
4.3 得黄金非幸也：在加州荒陬之地的萨特
4.4 加州黄金与世界
【4.5】 黄金城还是荒凉海岸？世界史浪潮如何漫过一个偏远地方
4.6 美丽的虫子
4.7 如何点石成金：鸟粪的短暂风光
4.8 夏威夷如何成为美国第五十州？
4.9 牛如何吃掉牛仔
4.10 世界贸易的混沌效应
4.11 科学农业在中国
4.12 一颗马铃薯，两颗马铃薯
4.13 可可与强制：自由劳动在西非农业中的进与退
4.14 试图掌控：天然橡胶的百年兴衰
Ⅴ 暴力经济学
5.1 没人性的买卖，道理何在
5.2 富裕一如波托西
5.3 英格兰的海盗业始祖
【5.4】 冒险、贸易、海上劫掠：安东尼·雪利与佩德罗·特谢拉——两位现代早期旅行家
5.5 鲁滨孙的高档生活
5.6 没有岛屿在风暴中：或中英茶叶贸易如何淹没太平洋岛民的世界
5.7 法人企业的粗暴诞生
5.8 西印度群岛海盗——当年的企业狙击手
5.9 没有最糟，只有更糟：奴隶制终结后的解放、契约仆役与殖民地种植园
5.10 血腥象牙塔
5.11 非洲如何抵制帝国主义：埃塞俄比亚与世界经济
5.12 只此一次：罗森费尔德家族传奇
Ⅵ 打造现代市场
6.1 墨西哥与巴西的金银
6.2 称量世界：公制革命
6.3 从宫廷银行家到现代世界市场的设计师：罗斯柴尔德家族
6.4 谷物全球化——与全球造就“谷物”
6.5 时间如何变成那个样子
6.6 美国如何加入大联盟
6.7 俱乐部、赌场与崩盘：1820年以来的国家债务与风险管理
6.8 更新鲜没有更好
6.9 包装
6.10 商标：名字算什么？
6.11 开始觉得不干净：全球营销故事一则
【6.12】 玩味全球史：箭牌、亚当斯与犹加敦半岛
6.13 有了红、白、蓝，销售更上层楼：可口可乐如何征服欧洲
6.14 抢先者得以生存
6.15 势所未必然
6.16 地点、地点、地点：在安道尔与巴拿马，历史如何赢过地理
Ⅶ 世界贸易、工业化与去工业化
7.1 蔗糖业：最早的工厂
【7.2】 我们为何这么拼命工作：勤劳革命与现代早期的世界
7.3 值钱纤维：棉花如何成为工业时代的织物
7.4 到全世界寻找棉花
7.5 杀掉金母鸡
7.6 甜美成就
7.7 没有哪座工厂是孤岛
7.8 喂蚕吐成长
7.9 化岩石和局限为财富：劣势如何助新英格兰早早工业化
7.10 侧翼突破与转型停摆：从煤炭到石油的曲折之路（1859—2012）
7.11 美国石油
7.12 石油致富，沙漠建国
【7.13】 不怎么稀有，但相当奇怪：稀土金属如何成为中国“专卖”
7.14 注重商店，忽视工厂：二战以来的美国“公平贸易”法与离岸制造业的兴起
结语：21世纪的世界经济
参考书目
致谢
（*序号加【】的小节为第4版完全新增的内容，不包括大篇幅改写更新的旧有章节）
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