津津有味谭·荤食卷

书名：津津有味谭·荤食卷
作者：陈存仁
译者：
ISBN：9787563357826
出版社：广西师范大学出版社
出版时间：2006-2
格式：epub/mobi/azw3/pdf
页数：322
豆瓣评分： 7.8

书籍简介：

《津津有味谭:荤食卷》是一本关于食疗养生的经典著作。作者陈存仁师承国学大师章太炎、名中医丁甘仁、丁仲英父子；著名老中医之食疗食补全书，香港《星岛晚报》十七年连载。“津津有味谭”是著名中医师陈存仁在20世纪三四十年代在香港《星岛晚报》上开设的一个专栏。作者凭借其扎实的中医学知识和丰富的临床经验，以通俗的语言将各种食材药理药性进行了精要的说明，同时辅以奇闻趣事，是一部融知识性和趣味性于一体的饮食指导手册。整个系列分为三卷，素食卷、荤食卷、食疗卷，本书是荤食卷，所提及的都是日常所见的荤食。

作者简介：

书友短评：

@ 河 看着当闲书行 @ ben_gx 从今日的眼光来看，这本书未免有些道听途说之嫌。但是书本身颇有趣，看了不会感到闷，作为闲书不错。 @ 阿昆 猪髓润容颜 @ 楚青 那些点缀花絮有意思，比如越鸡高约三尺、古人以撒尿后的瓦片能否引来蚂蚁作为糖尿病的依据之类。作者随手写来，没有存心炫学的味道，谈及食补、医疗、名物却有一种渊博识见。现在中医好象变成了西医的附庸，传统医学无形中凋零，实际上中医药学有相当神妙科学的地方，远远走在现代医学前面，光是饮食养生就已经值得好好研习了。 @ happyboss 虽然是为了【】读的。很有趣，陈先生人生赢家。 @ Clearplain 啊哈哈，食欲大开 @ 河 看着当闲书行 @ 阿昆 猪髓润容颜 @ eowyn 猪肉真有那么好嘛 我倒觉得要少吃 花胶这东西可以考虑买些做 @ ben_gx 从今日的眼光来看，这本书未免有些道听途说之嫌。但是书本身颇有趣，看了不会感到闷，作为闲书不错。

　　陈存仁作品(共13册)，这套丛书还有《津津有味谭·素食卷》《抗战时代生活史》《津津有味谭》《红楼梦人物医事考》《业外杂谭录》等。

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