最好的医生在厨房

书名:最好的医生在厨房
作者:李磊
译者:
ISBN:9787553743400
出版社:江苏凤凰科学技术出版社
出版时间:2015-6
格式:epub/mobi/azw3/pdf
页数:238
豆瓣评分:

书籍简介:

头疼脑热、腰酸背痛……随着环境恶化、生活压力加大,现代人身体上的小毛病越来越多。去医院治疗,显得小题大做;不去医院,又担心小病变大病。 其实,很多厨房里的东西就能帮你解决这些困扰。简单的葱姜饭,就能治疗感冒;美味的山药糕,就能帮你解决工作疲劳食欲不振的毛病…… 《最好的医生在厨房》,是中国最好的中医院广安门中医院医生李磊先生多年积累而成。李磊先生发挥中医“寓药于食”的优良传统,通过查阅古方典籍、搜集民间偏方,并结合自己的施诊实践,充分发掘厨房里食材的药用功效。 在本书的撰写过程中,李磊先生一方面力求简单明了,即使是对中医一窍不通的读者,也能照着书中的提示进行“傻瓜式操作”;另一方面,通过讲故事的形式,对每个方剂的中医原理、效果、所针对病症的症状等,加以详细解释,使读者在阅读本书的过程中,了解更多的中医知识。 一书在手,就不用再担心家人的身体。大病防,小病治,无病强身,让你成为家人、邻居眼里的“厨房神医”。

作者简介:

李磊

北京市广安门中医院坐诊医生,中华人民共和国医师编号:141110000000720。饱读《黄帝内经》等历代医学典籍,长期以来致力于搜集、研究民间偏方,尤擅食疗养生。

书友短评:

@ 营养师顾中一 排版和结构很合理,内容就是纯中医食疗,很多病吃那些食物其实不利于病情 @ 胡阿忧 健康是吃出来,也是调理出来的。对于整个食物在身体里面的流程转化的了解,至关重要—关乎性命。风险管理里有一种思维,即事前控制优于事后补救。《最好的医生在厨房》就是健康风险管理的最好说明,事前把风险控制到最低,那么结果和期望不期而遇。 @ 璃人泪@2011 最后一章及索引实用,前面那些药膳谁家常备这么多草药… @ 大熊乖乖 药食同源,这是一本来自中医世家的食疗方子合集,快速浏览了一遍,做法倒是都不难,书里有很清晰的索引,日后有需要可以按照症状查找对应方子。 @ 佛心 非常简明实用,推荐! @ 大熊乖乖 药食同源,这是一本来自中医世家的食疗方子合集,快速浏览了一遍,做法倒是都不难,书里有很清晰的索引,日后有需要可以按照症状查找对应方子。 @ 营养师顾中一 排版和结构很合理,内容就是纯中医食疗,很多病吃那些食物其实不利于病情 @ 璃人泪@2011 最后一章及索引实用,前面那些药膳谁家常备这么多草药… @ 胡阿忧 健康是吃出来,也是调理出来的。对于整个食物在身体里面的流程转化的了解,至关重要—关乎性命。风险管理里有一种思维,即事前控制优于事后补救。《最好的医生在厨房》就是健康风险管理的最好说明,事前把风险控制到最低,那么结果和期望不期而遇。 @ 佛心 非常简明实用,推荐!

第一章:关于食疗那些事情
1.食疗与我们生活息息相关
2.相宜才养生,怨偶需远离
第二章:茶饮:最优美的饮料,喝出最长久的健康
防暑消暑有妙招,荷叶凉茶暑气消
胃痛又反酸?多喝党参大枣茶
过敏了?赶快喝紫草红枣汤
清热解毒远离感冒,请喝蒲公英菊花茶
桑叶枇杷茶,轻松搞定感冒咳嗽
冻疮来袭?古方驱寒汤,轻松搞定
腹泻如水,别忘了姜柚止泻茶
利咽清音的首选,清润知音汤
鼻炎流涕,试试辛夷猪肺汤
熬夜必备,草决明兔肝汤
调养肝血虚谁最强?枸杞花生凤爪汤
补血传奇,猪皮枸杞红枣汤
灯芯竹叶茶,失眠多梦全赶跑
乳房胀痛难以说出的痛,玫瑰金橘茶解隐忧
腰膝酸软,就喝杞杜鹧鸪汤
中老年人降血压降血脂,不妨常喝玉米汤
第三章:药饭药粥,吃出力气更要吃出健康
脾虚无力,请吃鸡肉栗子糯米饭
常吃归参鸡盖浇饭,养气补血告别虚弱
荷叶凤脯饭,解暑补益两不误
健胃猪肚饭,小儿疳积不着急
虚寒胃痛,常吃六味牛肉饭
体弱怕冷腰膝软,羊肉菜饭效果好
山药玉鸽饭,美味又生津
风湿痹痛?姜汁鳝鱼饭来缓解
风寒感冒,葱姜饭轻松搞定
止咳平喘杏仁百合饭,治疗慢性支气管炎最相宜
防治贫血有妙招,请吃黄芹补血饭
怠倦乏力,常喝人参粥
降血压减血脂,荷叶粥面面俱到
菱粉粥,巧治慢性腹泻
自汗盗汗?试试酸枣仁粥
王不留鲤鱼粥,催乳效果真神奇
慢性胃炎不用急,找开胃滋养安神粥
月经过少,糯米阿胶粥
脾虚水肿有良方,当归杜仲鲈鱼汤
秋冬滋补,就用山药奶肉羹
牛奶粥,老年人的营养早餐
第四章:看过许多次的医生,不如喝对几次的酒
有了神仙延寿酒,延年益寿身体健
生脉酒,护心养心功效强
壮阳补肾鹿茸酒,男子不再有“难”事
红颜酒,养颜悦色不是奢求
家有心血管疾病老人,西洋参酒不可少
腰膝疼痛四肢麻木,别忘了杜仲酒
首乌酒,白发就能变青丝
风湿骨痛?就喝风湿骨痛药酒
跌打损伤,少林八仙酒来帮忙
耳聋耳鸣,聪耳酒派上大用场
疥疮瘙痒不发愁,灭疥酒来止痒
第五章:药点,当药变成美食,没理由不爱上它
第六章:不想吃药, 那就吃糖吧
第七章:中医膳食,吃的是健康更是文化
第八章:食疗方剂汇总
· · · · · ·

添加微信公众号:好书天下获取

分享到: 更多 (0)

评论 抢沙发

  • 昵称 (必填)
  • 邮箱 (必填)
  • 网址