轻断食:正在横扫全球的瘦身革命

书名:轻断食:正在横扫全球的瘦身革命
作者:[英]麦克尔·莫斯利医学博士Dr·MichaelMosley/[英]咪咪•史宾赛MimiSpencer
译者:谢佳真
ISBN:9787549628575
出版社:文汇出版社
出版时间:2019-6
格式:epub/mobi/azw3/pdf
页数:240
豆瓣评分: 7.3

书籍简介:

◆轻断食要求我们不要只思考自己的饮食,也思考摄取的时机。 ◆没有复杂的规矩要遵守。做法有弹性,简单明了,执行容易。 ◆不用天天跟热量搏斗,完全没有一般节食计划的无趣与挫败,也不会破坏生活的品质。 轻断食只是要你回归自然的饮食状态:每周5天正常饮食,只需2天稍加控制! 轻断食不仅改变你的饮食习惯,也改造你的心智,直至超越减肥,变成你的生活方式,让你的心灵也能达到更高的境界。这就是轻断食的根本力量。 轻断食方法容易落实、适合长期执行,这套简单的饮食法将会为你带来显著的效益。 本书出版五年来,在世界范围掀起一阵轻断食革命风潮。许多中外明星、主持人、美食家、作家都公开表示自己正在实行轻断食。 翻开本书,立刻开始轻断食,回归自然饮食,从此改变生命! 【编辑推荐】 ◆轻断食横扫世界各大榜单:《纽约时报》《出版人周刊》畅销书,英国、美国、日本图书电商畅销书、中国台湾诚品畅销书。 ◆《轻断食》远远不只让你瘦,更获得心灵的自由。——《纽约时报》 ◆轻断食给我们的生活带来了积极的影响,它改变了我们的生活方式。——《华尔街日报》 ◆轻断食只是要你回归超自然的饮食状态:每周5天正常饮食,只需2天稍加控制,就能坐享减肥奇迹! ◆轻断食不仅改变饮食习惯,也改造你的心智,超越减肥,变成你的生活方式。 ◆轻断食帮你健康瘦身、改善情绪、完善身体状态。 ◆轻断食正从根本上改变人们的生命体验。 ◆中文版出版五年来,长期位居各大生活类书籍榜单前列。 ◆中国大陆指定授权正版。 ◆BBC科学纪录片震撼报道。 ◆丹麦、荷兰、巴西、意大利、法国、印度年度畅销书。 【媒体/读者评论】 《轻断食》远远不只让你瘦,更获得心灵的自由。 ——《纽约时报》 轻断食给我们的生活带来了积极的影响,它改变了我们的生活方式。 ——《华尔街日报》 如今,轻断食的影响力已经持续影响明星圈,本尼迪克特•康伯巴奇(卷福)、碧昂斯、珍妮弗•洛佩兹、丽芙•泰勒等世界明星均在采用轻断食作为自己的全新生活式。 ——《每日邮报》 我是一个医生,五十几岁,在伦敦工作。起初,我对轻断食有点怀疑,但我尝试了,6周就瘦了6公斤,而且觉得轻断食很简单,很轻松。我想不出反对它的理由,我跟同事们分享了轻断食方法,也向一些病人推荐使用。 其中一位病人患有II型糖尿病,空腹血糖值7.2,轻断食几周后,他的空腹血糖值降到了5.9,体重减少5公斤。我希望能大力推广这种健康的瘦身饮食法。 ——琼•布里沃顿医学博士(Dr.Jon Brewerton) 轻断食是健康长寿之道,也是减肥的好方法。这远远“不只是瘦身”,这真的是一整套生活方式。好几位病人和我的医生同事也在跟我一起轻断食。 ——佩特•布里治伍德医学博士(Dr.Pete Bridgewood) 我喜欢轻断食。我感觉自己更有活力,更苗条,更有精力。我和食物之间没有矛盾,相反,我享受我吃的每一口东西。 ——Goodreads网友

作者简介:

(英)麦克尔 莫斯利 医学博士 Dr. Michael Mosley

执业医师,轻断食瘦身革命发起,BBC健康节目制作人,英国年度医学记者。2012年夏BBC播出其亲身参与研究,并和600人共同实践的轻断食纪录片《进食、断食与长寿》(Eat, Fast and Live Longer),引爆BBC收视率,轻断食瘦身饮食风潮瞬间蔓延整个欧美,掀开了世界轻断食瘦身革命的序幕。

(英)咪咪 史宾赛 Mimi Spencer

英国年度时尚记者,《泰晤士报》《每日邮报》《观察家报》等主流报纸时尚、美食与健康专栏作家。协助麦克尔•莫斯利,从女性的角度阐述如何执行轻断食的生活建议。2009年出版《减肥前要做的101件事》(101 Things to be before You Diet)。

书友短评:

@ 哈士奇.银桑 尝试3个月,看是不是神奇,立flag @ 小火柴 近几年时有听闻轻断食,今天抽空大致了解了一下……这个方法比起道家传统的辟谷其实更容易实行,以7或10为一周期,根据自己的情况抽出其中不连续的两天进行有节制的断食控制。书末还给出了许多断食日推荐的食谱,虽说会有东西方习惯的差异,但就向轻断食的原理那样,偶尔突破一下固有模式,未尝不可。 @ 不知所 疫情过后,准备试试看书就完全不用买了,电子版翻翻就够了,作者感言+读者来信,纯粹是骗钱的 @ 浅野英 减过肥的表示里头方法其实满靠谱的,给个赞吧 @ 軒轅鍾書 fasting 的研究也在逐步完善。整体摄入热量低于每天消耗能量其实就能减脂。但得挑有饱腹感但整体热量低的低GI食物,不然大脑管不住嘴巴就会吃得过量了。然后利用轻断食调节身体内的激素以及身体对营养的反应,尽量减少脂肪囤积。 @ 小名叫倔驴~ 提供了一种减肥养生的思想,轻断食,定期让身体处于饥饿状态,对于身体的健康是有益处的。 @ 小茉莉 我相信轻断食可以减脂、延长寿命、提高注意力,使大脑保持活跃。坚持✊。 @ Eleven君 噢,从此改变我的饮食结构~ @ BBBB 填满你的日子,而不是你的肚子。 @ Yamagatata 试试看吧

作者的话:轻断食的源起
“断食”:老观念,新做法
麦克尔•莫斯利的动机:男性的观点
咪咪•史宾赛的动机:女性的观点
轻断食:引爆瘦身革命
第一章 轻断食的科学
轻断食的研究初衷
轻断食的前身
轻断食的回报有哪些
开始轻断食:我的个人经历
进行轻断食的zui佳方式
第二章 轻断食的做法
吃什么,吃多少,如何开始
将轻断食融入日常生活
坚持轻断食: 找出适合你自己的模式
轻断食的效果
女性这样轻断食
男性这样轻断食
顺利执行轻断食的12个秘诀
关于轻断食的一切答疑
轻断食的未来展望
第三章 轻断食饮食计划
轻断食的13个烹饪秘诀
女性的轻断食菜单
男性的轻断食菜单
第四章 实践者的经验分享
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